Дольки помидоров с чесноком и зеленью😋

🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻 🔻
Ингредиенты:
На 1л. банку:
Помидоры - 0,7кг
Чеснок - 1/2 головки
Лист хрена - 1шт.
Укроп - 1/2 пуч.
Петрушка - 1/2 пуч.
Черный перец горошком - 5-6шт
Укропа - 2 зонтика .
Лаврушка - 1-2шт
Сахарный песок - 1ст.л.
Соль - 1ст.л.
Острый перец - 2-3 колечка
Растительное масло - 1ст.л.
Уксус 9% - 1ст.л.
Кипяток - 1/2л.
Приготовление:
Томаты вымыть, разрезать на 2 или 4 части. Чеснок и зелень нарезать и перемешать.
На дно простерилизованной банки положить половину листика хрена, веточку укропа. Наполнить банки дольками помидоров, пересыпая их зеленью с чесноком.
Сверху в каждую банку выложить 1-2 лавровых листа, 5-6 горошин перца, по веточке укропа, по половине листика хрена и по 2 колечка острого перца.
Засыпать в литровые банки по 1 ст.л. сахара и соли, налить по 1 ст.л. растительного масла и 9%го уксуса.
В каждую литровую банку с помидорами налить 1/2 кипящей воды, накрыть прокипяченной крышкой. Если будете закатывать помидоры в трехлитровые банки, то соответственно увеличьте в три раза количество каждого ингредиента.
Стерилизовать банки емкостью 1 литр - 15 минут.
Затем банки закатать, перевернуть, укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!