Свиные рёбрышки 🤩

📝Ингредиенты:
Свиные рёбра - 3 кг
Корень имбиря - 40 гр
Розмарин - 3 веточки
Чёрный молотый перец
Хлопья чили - 0,5 ч.л
Оливковое масло - 4 ст.л
📝Как готовить:
1. К ребрышкам добавляем мелко рубленный чеснок, имбирь, черный молотый перец, чили, веточки розмарина, оливковое масло и оставляем мариноваться примерно 2-3 часа, если есть возможность можно оставить на часов 5.
2. Готовить можно на шампурах или решетке, солим рёбра за 10 минут до приготовления на мангале.
3. Лучше использовать крупную соль, она равномерно сделает солёную корочку.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Спасибо за ваши ❤️
➕СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на ВПРОК