А ВЫ ЛЮБИТЕ КОФЕ?

☕
Международный день кофе (да, есть и такой праздник) — повод уделить несколько минут любимому напитку, раствориться в его аромате и насыщенном вкусе. В России этот праздник отметят 1 октября. А что в других странах?
📝 На самом деле единой даты у этого праздника нет, по всему миру его отмечают в разные дни. Выбор даты осуществлялся произвольно — исходя из внутренней жизни страны. Чаще всего встречается дата 1 октября — её установила Международная кофейная организация, потому что в этот день в большинстве стран-производителей начинают собирать урожай кофейных зёрен, но бывают и исключения. Например, День турецкого кофе отмечается 5 декабря, в Колумбии День кофе — 27 июня, в Эфиопии (на родине кофе) — 29 сентября. Итальянцы отмечают этот праздник 17 апреля и называют его Днём эспрессо.
Первые сведения об употреблении кофе относятся к 16-му веку.Кофе обладает заметным тонизирующим эффектом,стимулирует центральную нервную систему.Также в кофе содержатся органические кислоты, минеральные соли, эфирные масла, витамины и микроэлементы.
👉 Интересные факты о кофе:
💥 Сначала кофе готовили как отвар из высушенной оболочки кофейных зерен, и только потом стали обжаривать зерна на углях.
💥 В 1465 году в Константинополе открылся первый магазин, где продавали зерна кофе, а спустя сто лет там появилась первая общественная кофейня.
💥 Пить кофе рекомендовал царю Алексею Михайловичу его придворный лекарь Сэмюэль Коллинз.
В России первый кофейный дом был открыт при императрице Анне Иоанновне в 1740 году.
💥 В Санкт-Петербурге с 2008 года работает Музей кофе. Помимо тематических выставок и экскурсий, там можно принять участие в мастер-классе по приготовлению напитка и дегустации.
💥 Кофе действует на нервную систему: он кратковременно улучшает внимание и способность концентрироваться.
💥 Продолжительность жизни кофейного дерева до 70 лет.
💥 Для приготовления кофе чаще всего используют два сорта кофейных зерен: арабика и робуста. Арабика обладает очень приятным вкусом, а робуста содержит больше кофеина и имеет достаточно низкую стоимость. Часто производители смешивают оба вида.
💥 Кофейные зерна собирают вручную. Не случайно в международный день кофе активисты стараются привлечь внимание к условиям труда сборщиков кофе.
💥 Существует множество способов приготовления бодрящего напитка: турка (джезва), френч-пресс, фильтр, капсульная, гейзерная кофеварки, эспрессо-машина.
💥 Помимо собственно кофе существует огромное количество кофейных напитков. Широко известны латте, капучино, раф, глясе, макиато и другие.
💥 Кофе стоит на втором месте в списке самых продаваемых товаров.
Сложно найти человека, который не любил бы этот крепкий ароматный напиток.💯 Таким человеком является Соловьёва Лидия Яковлевна, обслуживаемая нашего Центра.
В свои 85 лет каждое утро Лидия Яковлевна начинает день с чашки крепкого кофе. ☕
👩‍🦳 Вот как Лидия Яковлевна отвечает на вопрос, почему же она так любит кофе - "Ну, во-первых, чашечка этого прекрасного напитка, помогает проснуться утром благодаря действию кофеина, который бодрит организм и борется с сонливостью. Еще кофе повышает пониженное давление, которым страдают гипотоники. Борется с избыточным холестерином в крови. А самое главное, создает хорошее настроение на весь день!"
Хочется пожелать Лидии Яковлевне крепкого здоровья, отличного настроения и долгих лет активной жизни!!! 💐
А вы любите кофе? Сколько чашек кофе в день вы выпиваете? Может быть, у вас есть секретный рецепт приготовления самого вкусного кофе в мире? 😋 Поделитесь с нами в комментариях ⤵️
#ЦСОГПВИИ_БОР