ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸250 грамм муки 🔸140 грамм масла 🔸1 яйцо 🔸150 грамм сахара 🔸тёртая цедра 1/2 лимона 🔸100 грамм молотого ядра грецкого ореха 🔸2 ст л какао 🔸1 ст л молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Из муки, масла, яйца, сахара, тёртой лимонной цедры вымесить песочное тесто и разделить его на две части. Одну часть замесить с молотым орехом, другую - с какао, предварительно растертым в молоке. 2. Тесто раскатать в тонкий пласт. Сначала тесто с какао, затем с орехом. Положить один пласт на другой и скатать рулет. Тесто нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см. 3. Противень смазать сливочным маслом, уложить двухцветные ломтики и выпекать их при средней температуре. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Секреты русской кухни
РУЛЕТ "ДЕНЬ И НОЧЬ"
ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸250 грамм муки
🔸140 грамм масла
🔸1 яйцо
🔸150 грамм сахара
🔸тёртая цедра 1/2 лимона
🔸100 грамм молотого ядра грецкого ореха
🔸2 ст л какао
🔸1 ст л молока
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Из муки, масла, яйца, сахара, тёртой лимонной цедры вымесить песочное тесто и разделить его на две части. Одну часть замесить с молотым орехом, другую - с какао, предварительно растертым в молоке.
2. Тесто раскатать в тонкий пласт. Сначала тесто с какао, затем с орехом. Положить один пласт на другой и скатать рулет. Тесто нарезать ломтиками толщиной примерно 1 см.
3. Противень смазать сливочным маслом, уложить двухцветные ломтики и выпекать их при средней температуре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!