Завтрак 🍳😋

КБЖУ на порцию = 365/18,2/21,8/23,9
Ингредиенты:
Болгарский 🫑перец 100 грамм
Перепелиные яйца 4 шт.
Слабосоленая форель 45 грамм
Авокадо 🥑45 грамм
Черри 40 грамм
Оливковое масло 5 мл
Хлебцы кукурузные 15 грамм
Соль, сушеные овощи, сок 🍋лимона
🔸1. Перцы нарезаем кружочками, ориентировочно 7 мм.
🔸2.Обжариваем кружочки перца на антипригарной сковороде, смазанной каплей масла с одной стороны, переворачиваем и в каждый кружочек разбиваем 🥚яйцо, через минуту выкладываем кусочки авокадо, смазанные соком лимона, кусочки форели, посыпаем солью, сушеными овощами, готовим до готовности желтка по Вашему вкусу.