Кулинарный лайфхак поможет приготовить пикантный праздничный салат с сыром и чесноком и креативно украсить блюдо в форме новогодней ёлочки перед подачей к столу на Рождество, Новый Год или необычные будни! Рецепт рассчитан примерно на 5-7 порций (точное количество зависит от размера порций и аппетита). Приготовление салата в зависимости от кулинарного опыта занимает от 30-50 минут и более.
🎄 Новогодний салат «Ёлочка»
Кулинарный лайфхак поможет приготовить пикантный праздничный салат с сыром и чесноком и креативно украсить блюдо в форме новогодней ёлочки перед подачей к столу на Рождество, Новый Год или необычные будни! Рецепт рассчитан примерно на 5-7 порций (точное количество зависит от размера порций и аппетита). Приготовление салата в зависимости от кулинарного опыта занимает от 30-50 минут и более.
• Яйцо ≈ 4 шт.;
• Сыр твёрдый ≈ 100-150 г;
• Чеснок ≈ 2-3 зубчика;
• Майонез ≈ 1 упаковка.
Украшение:
• Перец болгарский (красный) ≈ 1 шт.;
• Зелень укропа ≈ 1 пучок;
• Зёрна граната ≈ 1-2 ст.л.
Кулинарный мастер-класс
1. Яйца отварить вкрутую (в течение 12-15 минут). Остудить в холодной воде. Очистить от скорлупы. Натереть на средней тёрке.
2. Подготовить глубокую миску и круглое блюдо.
3. Небольшую часть тёртых яиц высыпать на блюдо. Остальные яйца выложить в миску.
4. Твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Добавить в миску с яйцами.
5. Чеснок пропустить через пресс (чеснокодавилку) или натереть на мелкой тёрке. Добавить в миску с яйцами и сыром. Перемешать. Заправить майонезом.
6. Полученный салат выложить на блюдо в форме конуса поверх присыпки из тёртых яиц.
7. На конус выложить длинные веточки укропа (сверху вниз). Если останутся пустые промежутки, заполнить их веточками меньшего размера.
8. Из красного перца вырезать небольшую звезду. Поместить её на верхушку ёлочки.
9. Украсить ёлочку зёрнами граната в виде новогодних игрушек.
10. Подать к праздничному столу салат в форме новогодней ёлочки и получить порцию комплиментов от удивлённых родных и близких!
* Ёлочная звезда и зёрна граната добавляются на салат по желанию.
#Ёлочка #Ёлка #Салаты #Рецепты #Украшение #Кулинария
😍👉 culinarnia.ru/xmas-tree