Стакан томатного сока в день — лучшая диета для сердца?

🍅
Большинство сердечно-сосудистых заболеваний развиваются из-за атеросклероза. В сосуде формируется бляшка, которая в последствии повреждает и закупоривает его. Чаще всего на это влияют кровяное давление, диабет и повышенный холестерин.
В 2019-м году учёные провели исследование, целью которого было научиться контролировать эти три фактора. Таким образом предполагалось снизить риск развития болезней сердца и сосудов. Участниками исследования стали 184 мужчины и 297 женщин. Каждый день в течение года участники потребляли 215 мл томатного сока, что привело к таким результатам:
▪ Систолическое кровяное давление у участников снизилось в среднем со 141.2 до 137.0 мм рт. ст.;
▪ Диастолическое давление — с 83.3 до 80.9 мм рт. ст.;
▪ Было зафиксировано значительное снижение уровня «плохого» холестерина.
На этой неделе мы уже говорили о пользе томатного сока. Она также доказана научными исследованиями: сок положительно влияет на уровень жиров в крови, кровяное давление и прочность сосудов 👍