Все овощи нарезаем во всю длину на тонкие "ленты".
Для теста: Смешиваем 100 грамм творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, щепотку соли. Влажными руками выкладываем тесто в форму, формируя корзиночку. Принимаемся за начинку. Идя от краев корзиночку выкладываем ленточки овощей прижимая их друг к другу.чередуем полоски кабачок/морковь. Для заливки: Взбалтываем яйца с молоком, добавляем натертый сыр и измельченный чеснок.Заливаем пирог. Отправляем в духовку, разогретую до 180 град на 40-50 минут.
Мечты о Даче и о саде
Все овощи нарезаем во всю длину на тонкие "ленты".
Для теста:
Смешиваем 100 грамм творога, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, щепотку соли.
Влажными руками выкладываем тесто в форму, формируя корзиночку.
Принимаемся за начинку. Идя от краев корзиночку выкладываем ленточки овощей прижимая их друг к другу.чередуем полоски кабачок/морковь.
Для заливки:
Взбалтываем яйца с молоком, добавляем натертый сыр и измельченный чеснок.Заливаем пирог. Отправляем в духовку, разогретую до 180 град на 40-50 минут.