Чебуреки домашние

Класс

А как же делали чебуреки, когда водки не было

Молоко лили.

Небыло водки, - был самогон,--еще круче!!@

На такое количество воды надо ещё 1,5 ст/лож сахара, а водка обязательно. Раньше добавляли самогон. Это было всегда и везде

Молоко категорически нельзя. Вода, причём лечше очень холодная

Та когда ее не было???

Сегодня приготовила чебуреки по своему рецепту тесто : 1/2стак. молока,1/2стак.воды,1ч.л.соли, 1ч.л.сахара, 1ст.л. раст.масла , 1яйцо , 3стак.муки а фарш как обычно .

Сегодня обязательно приготовлю!Спасибо за рецепт!!!

Тесто понятно
А фарш как готовить?

Наверное самогон лили

500гр фарш, 250гр мелко нарезанный лук,200 воды,
Соль перец по вкусу.
Всё хорошо размешать дать постоять минут 20.
Хорошого аппетита.🍽️

Без всякой там водки.