Витаминно-минеральный состав десерта - кедровые орешки в сосновом сиропе. Дикоросы собраны в Ханты-Мансийском автономном округе - Югре.
✔ Ядро кедрового ореха содержит такие макроэлементы как фосфор, магний, калий, марганец, кальций. Микроэлементы - железо, марганец, медь, цинк, молибден, кремний, алюминий, йод, бор, никель, кобальт, серебро.
✔ В кедровых орехах содержится такое количество дефицитных макроэлементов, которое способно обеспечить суточную потребность человека в калии, фосфоре, магнии, а так же в микроэлементах - марганце, меди, цинке и кобальте.
✔ В кедровом десерте присутствуют 19 незаменимых для человека аминокислот: фенилаланин, триптофан, лизин, валин, треонин, изолейцин, лейцин, метионин, аргинин, гистидин.
✔ Кедровые орехи содержат большое количество витаминов - B4 (холин), В3 (никотиновая кислота), Е (гамма-токоферол), К (филлохинон), С (аскорбиновая кислота).
✔ Для приготовления соснового сиропа используются только молодые шишечки размером не более четырех сантиметров, а так же почки, пыльца, живица, собранные во второй половине мая.
✔ Сосновый сироп содержит огромное количество эфирных масел, смол, дубильных веществ, алкалоидов, витаминов: А (бета-каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолаты), С (аскорбиновая кислота), E (альфа-токоферол), К (филлохинон).
✔ В сиропе очень много микроэлементов, особенно калия и магния. Так же, присутствуют в большом количестве натрий, фосфор, марганец.
Описание
✔ Ядро кедрового ореха содержит такие макроэлементы как фосфор, магний, калий, марганец, кальций. Микроэлементы - железо, марганец, медь, цинк, молибден, кремний, алюминий, йод, бор, никель, кобальт, серебро.
✔ В кедровых орехах содержится такое количество дефицитных макроэлементов, которое способно обеспечить суточную потребность человека в калии, фосфоре, магнии, а так же в микроэлементах - марганце, меди, цинке и кобальте.
✔ В кедровом десерте присутствуют 19 незаменимых для человека аминокислот: фенилаланин, триптофан, лизин, валин, треонин, изолейцин, лейцин, метионин, аргинин, гистидин.
✔ Кедровые орехи содержат большое количество витаминов - B4 (холин), В3 (никотиновая кислота), Е (гамма-токоферол), К (филлохинон), С (аскорбиновая кислота).
✔ Для приготовления соснового сиропа используются только молодые шишечки размером не более четырех сантиметров, а так же почки, пыльца, живица, собранные во второй половине мая.
✔ Сосновый сироп содержит огромное количество эфирных масел, смол, дубильных веществ, алкалоидов, витаминов: А (бета-каротин), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В4 (холин), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолаты), С (аскорбиновая кислота), E (альфа-токоферол), К (филлохинон).
✔ В сиропе очень много микроэлементов, особенно калия и магния. Так же, присутствуют в большом количестве натрий, фосфор, марганец.