Хотите наслаждаться вкусом свежих помидоров зимой?

Держите на этот случай несложный рецептик:
Сначала нужно приготовить маринад. Берём литр воды, растворяем в нём столовую ложку соли и 3 столовые ложки сахара. И всё - маринад готов.
Банки стерилизуем и закладываем в них помидоры, нарезанные средними кусочками, заливаем маринадом, который приготовили заранее. Ставим на 15-ти минутную стерилизацию, закатываем и не забываем перевернуть и укутать чем нибудь тёплым, чтобы замедлить остывание.
Зимой открываем и получаем практически свежие помидоры. Я уже не представляю себе зиму без нескольких таких баночек, попробуйте и вы.