Самый дешевый сырок от производителя «Б.Ю. Александров» — всего 15 рублей за порцию. Какой у него состав и можно ли его есть
Недавно компания «РостАгроКомплекс», которая производит сырки «Б.Ю. Александров», выпустила две новые линейки творожных сырков. В СМИ их сразу окрестили «сырками для бедных», и я решил проверить, что же это за сырки такие.
В прошлом обзоре я уже пробовал сырок под брендом «Пора есть» из средней ценовой категории. А сегодня расскажу про сырок «Своя корова», который стоит всего 15 рублей. Прочитать обзор на сырок «Пора есть» можно по этой ссылке.
Упакован сырок в металлизированный пластик и ничем особенным не отличается. Форм-фактор и дизайн сразу дают понять, что за продукт внутри. Но вот что удивило, так это то, что на лицевой стороне упаковки нигде не написано, что это творожный сырок. Сбоку есть приписка, что это «десерт глазированный с ароматом ванили». Обратите внимание, что ни одного слова о том, что это творожный сырок, тут нет. И когда я добрался до состава, сразу стало понятно, почему.
Не знаю, намеренно это сделано или нет, но состав запрятан под склейкой шва. Чтобы его прочитать, надо отклеить пластик с краев и отогнуть шов наверх. Когда я начал читать состав, понял, зачем это сделали. В составе нет и намёка на творог. В самом начале фигурирует жировая паста, которая состоит из смеси обезжиренного сухого молока с заменителями молочного жира в виде пальмовых и других растительных масел. Далее идёт состав глазури, и тут шоколадом даже не пахнет. Есть какао и далее опять смесь пальмовых и других растительных масел.
Пробовать это чудо после прочтения состава не хотелось. Выглядит сырок не очень привлекательно. Несмотря на то, что я очень бережно с ним обращался, он почти весь развалился и покрылся конденсатом.
Вкус у этого «сырка» слишком далёк даже от сырков «Пора есть». Жировая паста на замену творожной массе не тянет, спасает вкус хоть как-то глазурь. Если бы ее не было, есть бы было невозможно. Пора подвести итоги. Называть это творожным сырком нельзя. Производитель в этом плане себя подстраховал и придумал «десерт глазированный с ароматом ванили». Хотя чего я ожидал от продукта, который стоит 374 рубля за килограмм?
В конце хочу сказать, что была бы у меня «своя корова», я бы добавил в эти сырки молока и молочного жира. Но эта корова даёт неправильное молоко. А вы бы купили такой сырок?
Десертный Бунбич
Самый дешевый сырок от производителя «Б.Ю. Александров» — всего 15 рублей за порцию. Какой у него состав и можно ли его есть
Сбоку есть приписка, что это «десерт глазированный с ароматом ванили». Обратите внимание, что ни одного слова о том, что это творожный сырок, тут нет. И когда я добрался до состава, сразу стало понятно, почему.
В составе нет и намёка на творог. В самом начале фигурирует жировая паста, которая состоит из смеси обезжиренного сухого молока с заменителями молочного жира в виде пальмовых и других растительных масел. Далее идёт состав глазури, и тут шоколадом даже не пахнет. Есть какао и далее опять смесь пальмовых и других растительных масел.
Называть это творожным сырком нельзя. Производитель в этом плане себя подстраховал и придумал «десерт глазированный с ароматом ванили». Хотя чего я ожидал от продукта, который стоит 374 рубля за килограмм?
А вы бы купили такой сырок?