Лучший способ хранения чеснока: спустя год чеснок как свежий.

Что для этого нужно:
- Марля;
- Стеклянные банки.
Как правильно сохранить чеснок:
Для начала подготовим ёмкости. Банки, как и для консервации, нужно помыть, высушить и простерилизовать любым способом.
После наполнить их сухим чесноком до самого верха и закрыть марлей, сложенной в несколько раз.
Крышкой закрывать не нужно.
Ёмкости с чесноком нужно хранить на кухне или в кладовке. Главное, чтобы было всё время тепло. Хранить в погребе, подвале, а тем более в холодильнике – нельзя!
Когда вы будете его использовать, то берите постоянно из одной банки, а как закончится, переходите к другой. Поскольку чеснок в полных банках хранится лучше.