Ингредиенты: - 500 г филе куриной грудки - 1 яйцо - 3 столовые ложки сухарей или панировочных смесей - 2 столовые ложки растительного масла - соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Филе куриной грудки вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. 2. Взбейте яйцо в глубокой тарелке и добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте. 3. Опустите кусочки курицы в яичную смесь и хорошо обмокайте их, чтобы каждый кусочек был покрыт яйцом со всех сторон. 4. Затем обваляйте кусочки курицы в панировочных сухарях, чтобы каждый кусочек был покрыт равномерно. 5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. 6. Выложите биточки на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Обратите внимание, что куриное мясо должно быть полностью прожаренным, чтобы избежать заражения пищевыми инфекциями. 7. Когда биточки готовы, достаньте их из сковороды и уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Куриные биточки на сковороде готовы! Их можно подавать с различными соусами или как гарнир к гарниру или салату.
Вкусняшка
Куриные биточки на сковороде
Ингредиенты:
- 500 г филе куриной грудки
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки сухарей или панировочных смесей
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Филе куриной грудки вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Взбейте яйцо в глубокой тарелке и добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте.
3. Опустите кусочки курицы в яичную смесь и хорошо обмокайте их, чтобы каждый кусочек был покрыт яйцом со всех сторон.
4. Затем обваляйте кусочки курицы в панировочных сухарях, чтобы каждый кусочек был покрыт равномерно.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
6. Выложите биточки на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Обратите внимание, что куриное мясо должно быть полностью прожаренным, чтобы избежать заражения пищевыми инфекциями.
7. Когда биточки готовы, достаньте их из сковороды и уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Куриные биточки на сковороде готовы! Их можно подавать с различными соусами или как гарнир к гарниру или салату.