🍛 Грушевый рулет из лаваша

🍁 121.07 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 10.69 / 1.94 / 15 🍁
Ингредиенты:
лаваш - 1 шт
яйца - 2 шт
творог обезжиренный - 300 г
груша - 1 шт
подсластитель - по вкусу
Приготовление:
Грушу нарезаем на кусочки. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, добавляем подслатитель. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом. Противень застилаем бумагой для выпечки (или силиконовым ковриком) и помещаем на нее рулет. Сверху рулет промазываем желтком, можно посыпать молотыми орешками. Отправляем в духовку выпекаться при 180С на 25 минут. Готово!