Чем тыква полезнее морковки?

🥕
🤍Тыква и тыквенные семечки богаты цинком, который участвует в синтезе мужских половых гормонов
🤍Нормализует функцию предстательной железы
🤍Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы.
Также в тыкве в среднем в четыре-пять раз больше бета-каротина💥, чем в моркови, а это положительно влияет на работу мозга, повышает концентрацию внимания и улучшает память.
В мякоти и тыквенных семенах содержится большое количество витамина Е, известного как токоферол, что способствует улучшению снабжения организма кислородом и общей защитной функции.
Вы можете приготовить массу вкусных блюд из тыквы!
Например😉
🍗Рагу из тыквы с индейкой
👍Данное блюдо готовится всего один час, а получается очень вкусно и, главное, полезно.
♻Ингредиенты♻
🔸тыква – 700 гр.,
🔸перец болгарский – 1 шт.,
🔸филе индейки – 500 гр.,
🔸лук репчатый – 1 шт.,
🔸чеснок – 2-3 зубчика,
🔸зира – 0,5 ч.л., или любая ваша любимая специя
🔸подсолнечное масло – 1 ч.л.,
🔸перец черный молотый – треть ч.л.,
🔸соль – 1 ч.л.
♻Приготовление♻
♨Обжарить на растительном масле мелко нарезанные лук и чеснок.
♨ Добавить к луку нарезанное небольшими кусочками филе индейки и обжаривать еще 5-7 минут.
♨Влить в сковородку 200 мл воды, довести до кипения и тушить мясо под крышкой 20 минут.
♨Тыкву очистить от кожицы и семян и нарезать средними кусочками. Очищенный от плодоножки сладкий перец нарезать кубиками.
♨Добавить нарезанные овощи к мясу, посолить, поперчить, приправить зирой. Тушить на медленном огне еще 20 минут.
🍽‼Можно запечь индейку, курицу, нежирную говядину в целой тыкве в духовке!
Существенно важно и то, что запекание позволяет сохранить все полезные свойства ингредиентов, это делает эти блюда очень полезными.
💕И к тому же оно очень красивое и его можно подать на стол на предстоящие праздники - 23 февраля или 8 марта!
👩‍🍳Кто любит готовить впрок - можно накрутить котлет из индейки и тыквы и часть заморозить
🪄Индейка (Фарш) — 900 г
🪄Тыква — 300 г
🪄Специи (по вкусу - можно добавить по 1 ч.л. соли, куркумы, базилика, кориандра, паприки, 1/2 ч.л. черного перца)
Количество порций: 4
В 100 гр. - 154.8 ккал
Котлетки можно запечь в духовке, протушить с соусом или просто поджарить - на любителя🔅
Приятного аппетита!😋
#рецептизтыквы#пользатыквы
#докторборменталь#едимвкусно#школастройности#снижениевеса

Тыква или морковь

Комментарии

Комментариев нет.