Куриный суп с вермишелью

Ингредиенты:
1 куриный окорочок
1 морковь
0,5 луковицы
100 гр мелких макаронных изделий
соль
Приготовление:
1 Окорочок (без кожи) опустить в холодную воду (1 литр), туда же отправить морковь и лук; довести до кипения и варить на небольшом огне до готовности мяса ( около часа).
2 Окорочок вынуть из бульона, освободить от костей и нарезать небольшими кусочками.
3 Бульон процедить, вернуть на огонь, заправить макаронными изделиями и варить до их готовности.
4 В тарелку положить куриное мясо и залить бульоном с макаронными изделиями

Комментарии

Комментариев нет.