Драники с кабачком

Ингредиенты:
Картофель 1кг.
Кабачок 1 средний (или 2 маленьких)
Лук 1шт.
Яйцо 1шт.
Сметана 2 ст. л.
Мука 4-5 ст. л.
Соль / приправа во вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты закидываем в чашу блендера и взбиваем. Если картофельный фарш требует еще муки - добавьте еще пару ложек. Обжариваем оладьи на сковороде с обеих сторон до золотистости.