Ингредиенты: ✔ 20 г желатина ✔ 1,5 стакана молока ✔ 400 г творога ✔ 250 г сметаны ✔ 1 стакан сахара ✔ 2 столовых ложки ванильного сахара ✔ 50 г шоколада ✔ 2 банана Приготовление: 1. Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания. 2. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить. 3. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. 4. Процедить. 5. Творог (если очень зернистый, протереть через сито) и сметану взбить миксером. 6. Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая. 7. Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад. 8. Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры. 9. На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу. 10. Убрать в холодильник на всю ночь. 11. Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить шоколадной крошкой и бананом. Приятного аппетита!
Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С БАНАНОМ 🍌
Ингредиенты:
✔ 20 г желатина
✔ 1,5 стакана молока
✔ 400 г творога
✔ 250 г сметаны
✔ 1 стакан сахара
✔ 2 столовых ложки ванильного сахара
✔ 50 г шоколада
✔ 2 банана
Приготовление:
1. Желатин замочить в холодном молоке и оставить на 1-2 часа до набухания.
2. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить.
3. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. 4. Процедить.
5. Творог (если очень зернистый, протереть через сито) и сметану взбить миксером.
6. Добавить желатиновую смесь и снова хорошо перемешать. Масса будет слегка теплая.
7. Разделить на две части, в одну из них добавить растопленный шоколад.
8. Белую массу вылить в холодную форму и убрать в холодильник на 30 мин., а шоколадную оставить остывать при комнатной температуры.
9. На загустевшую белую массу положить половинки банана и аккуратно вылить шоколадную массу.
10. Убрать в холодильник на всю ночь.
11. Форму с застывшим десертом поставить в теплую воду на несколько минуток (1-3), перевернуть, выложить творожный десерт на блюдо и украсить шоколадной крошкой и бананом.
Приятного аппетита!