Огурцы в горчичной заливке

4 кг огурцов разрезать вдоль на 4 части. Приготовление заливки: по 2 стол.лож.: укропа, петрушки, готовой горчицы, перца молотого черного, чеснока давленого. затем 1стак.сахара, 3 стол.лож. соли, 1 стак. 9% уксуса, 1 стакан рафинированного растительного масла.
Все перемешать, дать отстояться 2 часа, разложить в банки, стерилизовать 15 минут, закатать.

Комментарии

Комментариев нет.