Весна только началась, но холода пока не отступают, поэтому в ежедневное меню хочется добавить не только витаминов, но и ярких красок.
Свежие салаты будут прекрасным дополнением к обеду или вечернему ужину. Предлагаем вам попробовать простой салат из свежих овощей с нежной сметанной заправкой. Оригинальный соус на сметане из свежих сливок «Домик в деревне», в состав которого входит желток и немного лимонного сока, сделает привычный салат пикантным и удивительно вкусным. Сметана из свежих сливок «Домик в деревне» станет прекрасной основой для салатных соусов и подчеркнет вкус овощей. Ингредиенты Салат зеленый – 200 г Помидоры – 3 шт. Огурцы – 3 шт. Сметана жирностью 10 % – 4 ст. л. Яйцо куриное – 1 шт. Сок лимонный – 1 ч. л. Соль и сахар – по вкусу 1. Сварите яйцо вкрутую. 2. Нарежьте огурцы и помидоры. Листья салата порвите руками. 3. Яйцо разрежьте пополам, выньте желток и разотрите его с щепоткой соли и щепоткой сахара. Добавьте лимонный сок и еще раз разотрите. 4. Полученную смесь из желтка добавьте в салат, заправьте его сметаной из свежих сливок «Домик в деревне» и тщательно перемешайте. Оставшийся белок натрите на терке и посыпьте им салат.
Весна только началась, но холода пока не отступают, поэтому в ежедневное меню хочется добавить не только витаминов, но и ярких красок.
Свежие салаты будут прекрасным дополнением к обеду или вечернему ужину. Предлагаем вам попробовать простой салат из свежих овощей с нежной сметанной заправкой. Оригинальный соус на сметане из свежих сливок «Домик в деревне», в состав которого входит желток и немного лимонного сока, сделает привычный салат пикантным и удивительно вкусным.
Сметана из свежих сливок «Домик в деревне» станет прекрасной основой для салатных соусов и подчеркнет вкус овощей.
Ингредиенты
Салат зеленый – 200 г
Помидоры – 3 шт.
Огурцы – 3 шт.
Сметана жирностью 10 % – 4 ст. л.
Яйцо куриное – 1 шт.
Сок лимонный – 1 ч. л.
Соль и сахар – по вкусу
1. Сварите яйцо вкрутую.
2. Нарежьте огурцы и помидоры. Листья салата порвите руками.
3. Яйцо разрежьте пополам, выньте желток и разотрите его с щепоткой соли и щепоткой сахара. Добавьте лимонный сок и еще раз разотрите.
4. Полученную смесь из желтка добавьте в салат, заправьте его сметаной из свежих сливок «Домик в деревне» и тщательно перемешайте. Оставшийся белок натрите на терке и посыпьте им салат.