Рубленые котлетки с сыром

Вам понадобится:
• Филе куриной грудки - 500 г
• Сыр - 100 г
• Соль, перец - по вкус
• Яйцо - 1 шт.
• Майонез - 1 ст.л.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Мука - 3 ст.л.
• Растительное масло для жарки