Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с рыбой. Этот салат я делаю достаточно часто, очень люблю скумбрию и все блюда с ней. Иногда делаю из рыбы горячего копчения.
На этот раз я приготовила с запеченной скумбрией.
Для этого выпотрошила рыбу, промыла, посыпала специями. Затем завернула в фольгу и запекала в духовом шкафу при 200 градусах 35-40 минут.
Ингредиенты: Скумбрия горячего копчения или запечённая - 1 шт. Рис вареный - 1 стакан Яйца - 2 шт. Сыр - 100 г Укроп - по вкусу Соль - по вкусу Майонез - по вкусу
Если у вас сырой рис, то его необходимо сварить, остудить и выложить в салатник. Рис подойдет как круглозерный, так и длиннозерный. Способ приготовления смотрите на упаковке.
Сыр натрите на мелкой терке и выложите в салатник. Вареные яйца очистите от скорлупы, нарежьте на маленькие кусочки и отправьте в салатник.
Отделите филе рыбы от кожи и костей, разделите на маленькие кусочки и отправьте в миску.
Укроп промойте, обсушите и мелко нарежьте, затем выложите в салат. Посолите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте и можно подавать на стол. Салат можно подать в общем блюде или разложить по тарталеткам, будет очень красиво и аппетитно!
Приятного аппетита! Рада, что заглянули, подписывайтесь тут будет много вкусного и интересного. https://ok.ru/domokhozyayka
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
Домохозяйка со стажем Галина
Приветствую, друзья! В группе вы найдете много рецептов: закуски, салаты, домашние блюда, праздничные стола и еда на мангале 🤗.
Заходите, я вам рада 🤗!
https://ok.ru/domokhozyayka
️
Салат со скумбрией
Предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с рыбой.
Этот салат я делаю достаточно часто, очень люблю скумбрию и все блюда с ней. Иногда делаю из рыбы горячего копчения.
Ингредиенты:
Скумбрия горячего копчения или запечённая - 1 шт.
Рис вареный - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 г
Укроп - по вкусу
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
Вареные яйца очистите от скорлупы, нарежьте на маленькие кусочки и отправьте в салатник.
Посолите по вкусу, заправьте майонезом, перемешайте и можно подавать на стол.
Салат можно подать в общем блюде или разложить по тарталеткам, будет очень красиво и аппетитно!
Рада, что заглянули, подписывайтесь тут будет много вкусного и интересного.
https://ok.ru/domokhozyayka
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!