Размягченный маргарин перемешать с сахаром.

Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного посолить. В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие - то их надо смешать их с мукой. Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста. Чтобы было удобно катать пирожки. Положить готовое тесто в п/э пакет и завязать. Оставить на 15-20 минут для подъема и отдыха. После можно печь пироги с разными начинками. Можно и небольшой пирог испечь.