Куриные крылышки на сковороде

🔪Крылья 1 кг
🔪Соль и перец по вкусу
🔪Имбирь 🫚 1 ч.л
🔪Чеснок 🧄 4 зуб
🔪Острый перец 🌶 1/2 шт
🔪Мёд 🍯 1 ст.л
🔪Сок апельсина 2 шт
❇Крылья обжариваем на растительном масле до корочки с обеих сторон и извлекаем из сковородки
❇В эту же сковороду засыпаем имбирь, чеснок, острый перец и обжариваем в течении 30 сек, возвращаем крылья, добавляем мёд и апельсиновый сок
❇Делаем минимальный огонь, накрываем крышкой и готовим 15 минут
❇Спустя 15 снимаем крышку, делаем максимальный огонь и готовим до тех пор пока не испарится вся жидкость и крылышки карамелизуются до аппетитного цвета
❇По своему вкусу можно добавить любимые специи