Вареная колбаса в кружке

Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор, иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы. Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома. Если эта идея кажется тебе неосуществимой, следующий рецепт точно для тебя!Такую диетическую колбасу можно без опаски давать даже малышам. Готовится она из куриного филе и не дольше, чем котлеты. Тебе понадобится блендер и обычные керамические кружки.Вареная колбаса в кружкеИнгридиенты500 г куриного филе400 г молока1 яйцо2 ст. л. крахмала6 зубчиков чеснока2 ч. л. соли1/2 ч. л. сахара1/3 ч. л. черного перца1/3 ч. л. кориандра1/3 ч. л. кардамона1/3 ч. л. мускатного орехаПриготовление
Нарежь филе и измельчи в блендере до состояния пасты.Частями можно вливать молоко.Всыпь специи, соль, сахар, крахмал. Добавь яйцо и измельченный чеснок. Смешай всё. У тебя получится однородная масса почти белоснежного цвета.Смажь маслом кружки и наполни их фаршем на 4/5 объема. Тщательно обмотай кружки пищевой пленкой.http:// lamp.im/varenaya-kolbasa-v-kruzhke/