Комментарии
- 2 мар 15:45Dr. Bakers #ГотовьЛюбовь
Уверены, что этот рецепт понравится всем! Оладьи получаются пышными, с тонким ванильным ароматом. А украсить оладьи на шпажке можно любимыми фруктами и ягодами. - 2 мар 22:54Людмила ШаруеваОтличный рецепт.Заменим сахар на сахзам и будем печь.
- 4 мар 16:01Dr. Bakers #ГотовьЛюбовь ответила Людмиле ШаруевойБудем рады, если поделитесь своими впечатлениями после приготовления
- 5 мар 19:42Галина МамонтоваПролистала все рецепты, но не нашла какой-нибудь вкусненький кофейный кекс. Хотелось бы увидеть ваш рецепт. Уверена, он будет таким же классным, как и все другие!
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Подаём на шпажках!
Рецепт без глютена и без белого сахара. Вкусный, полезный и быстрый завтрак в оригинальной подаче
Хотите больше ПП-рецептов? Напишите в комментариях, какие были бы вам интересны.
---
👉 Вам понадобится (на 18–20 шт. или 6 пирамидок):
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Сахар тростниковый - 1/2 ст. л.
• Кефир - 200 мл
• Мука рисовая - 150 г
• Разрыхлитель Dr. Bakers - 1 ч. л.
• Ванилин-интенсив Dr. Bakers - на кончике ножа
• Масло растительное для жарки
---
Для украшения:
• Джем без добавления сахара - 6 ст. л.
• Йогурт - 6 ст. л.
• Клубника - 6 шт.
👉 Способ приготовления:
① Яйцо (1 шт.) взбиваем с солью (1/2 ч. л.) и сахаром (1/2 ст. л.). Добавляем кефир (200 мл) комнатной температуры, перемешиваем.
② Муку (150 г) смешиваем с разрыхлителем (1 ч. л.) и ванилином (на кончике ножа). Добавляем муку к яично-кефирной смеси и вымешиваем достаточно густое тесто для оладушек.
③ Разогреваем сковородку. Смазываем её растительным маслом при помощи кисточки. Также можно выпекать оладушки на сухой сковороде. Столовой ложкой выкладываем тесто на сковородку, формируя небольшие оладьи. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
④ Собираем оладушки на шпажку, промазывая их нежирным йогуртом и джемом без сахара.
⑤ Украшаем свежей клубникой. Вкусный и полезный завтрак готов!
---
Приятного аппетита!
---
#ГотовьЛюбовь #ГотовьХит #ГотовьПП