РЕЦЕПТ: Чечевичные котлеты с псиллиумом.

✅Ингредиенты:
- 1 стакан вареной чечевицы
- 1/2 стакана псиллиума (помолотого)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки муки (подойдет любая мука на ваш выбор)
- 1 яйцо (или заменитель для веганов)
- зелень
- специи по вкусу (куркума, паприка, соль, перец)
✅Приготовление:
1. Варим чечевицу до готовности, затем измельчаем ее до состояния пюре.
2. Обжариваем нарезанный лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
3. В большой миске смешиваем чечевицу, обжаренный лук и чеснок, псиллиум, муку, яйцо (или заменитель) и специи.
4. Добавляем нарезанную зелень по вкусу и хорошо перемешиваем все ингредиенты.
5. Формируем котлеты из получившейся массы.
6. Обжариваем котлеты на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
7. Подаем котлеты с овощным гарниром и зеленью.
Это блюдо также является богатым источником белка и клетчатки, а также благодаря псиллиуму хорош для пищеварения. Приятного аппетита!
Псиллиум- https://darsun.com/shop/goods/psillium_kletchatka_podorojnika_jivaya_kuhnya_75g-5698 Чечевица - https://darsun.com/shop/goods/chechevitsa_korichnevaya_neshlifovannaya500gr-4501 Специи - https://darsun.com/shop/spetsii/ Приятных и выгодных покупок в мазагинах "Дары Солнца"
Интернет-магазин darsun.com Тел.+7(383)388-90-82
WA +7(953)780-10-85
#рецепт #чечевичныекотлеты #дарысолнца #новосибирск #полезныепродукты #псиллиум #шелухаподорожника
фото повар.ру