Охлупень — деталь кровли в традиционном русском жилище.

Охлупень изготовлялся из целого бревна в виде буквы V в сечении; конец бревна зачастую вырубался в виде головы коня (откуда конёк крыши). Охлупень укладывался на вершину кровли. Он прижимал верхние концы тёсаной кровли, притягивался к верхней слеге (длинной толстой жерди) деревянными штырями (стамиками) или коваными гвоздями. Иногда охлупни применялись и в каменном зодчестве (например, в средневековой культовой архитектуре Пскова).
Родиной охлупней принято считать новгородские, архангельские и вологодские земли. Именно здесь крестьянское домостроение шло исключительно из леса, и охлупни когда-то выполняли чисто практические функции. Со временем в обиход вошли бревна с корневыми наростами. Из них умелые плотники вырубали силуэты конских голов (лошадей, как и медведей, русичи отождествляли с силами добра, справедливости и счастья).
У опытных мастеров охлупни становились настоящими произведениями искусства. Из корневых наростов наши предки наловчились вырубать не только головы животных, но и мчащиеся по волнам парусники, а также расписные терема (получалось, что маленький дом как бы венчает основное здание). А иногда фантазия плотника рождала и вовсе фантастических существ. В деревне Паунинской еще лет 20 тому назад крышу одного из домов венчал охлупень с формой конской головы, но с кошачьей мордочкой и большими ушами. Самые большие охлупни вместе с бревном весили по 700-750 килограммов. Головы на таких охлупнях почти метрового диаметра. Хоть тайник внутри делай. И ведь делали же! Известен случай, когда в 1919 году крестьяне одной из важских деревень выдали приехавшим работникам ОГПУ местного спекулянта. В выдолбленной нише головы охлупня он хранил запасы дефицитного в ту пору мыла и спичек. Причем, чтобы каждый раз не ползать на крышу, тайник был устроен так, что протиснуть в него руку можно было прямо с чердака.