Беспечный Едок
6 апр

Кто такой калашник

Отвечаю на несложную загадку, что это за профессия такая «калашник».
Большинство проголосовавших ответили правильно – пекарь.
Кто такой калашник
Всё верно, проверочное слово «калач». Можем ещё вспомнить Калашный (калачный) ряд, куда со свиным рылом не стоит соваться. Кстати, по одной из версий происхождения этой присказки, изначально было «с мякинным рылом в калашный ряд», то есть хлебу низкого качества из мякины (то есть с остатками колосьев) не место в калашном ряду – там выпечка только высшего качества. Но народная молва немного подправила фразу. Если рыло, то должно быть свиное.

Напомню ещё идиому «дойти до ручки» – это тоже связано с калачом, ручку которого не было принято доедать, только очень бедные и голодные могли на неё позариться.

#калач #калаш #историяеды #калашник #интересно

Ставь класс и подписывайся на блог «Беспечный Едок»! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Впереди ещё много вкусного и интересного!
Беспечный Едок
Ем что попало, рассказываю о еде и других признаках жизни. Интересный общепит в Москве и других городах, необычные блюда и напитки, история еды и смелые кулинарные эксперименты... Скорее подписывайся, чтобы не пропустить что-нибудь вкусное и интересное!
2,6K участников
•

Комментарии