ЯБЛОЧНЫЕ ВАФЛИИ

Ингредиенты:
- одно большое яблоко;
- 2 яйца;
- 200мл кефира;
- 60-80г муки (у меня рисовая);
- 0,5 ч.л. разрыхлителя;
- подсластитель по вкусу.
Приготовление:
Кефир и яйца соединить в миске.
Добавить разрыхлитель, муку, подсластитель.
Яблоко натереть на крупной тёрке.
Добавить в тесто.
Все размешать до однородной консистенции.
Выпекать в вафельнице или мультипекаре.
Я выпекала в духовке в силиконовых формах 30мин/180’
Приятного аппетита!