Калифорнийский куриный салат

Итого на 100 грамм 88 ккалБ/Ж/У 8.7 / 4.5 / 2.9
Этот замечательный салат, включающий одновременно и сытные, и свежие ингредиенты, вполне способен заменить собой основное блюдо. Поэтому тщательно подбирайте меню, если решили приготовить его. Ориентировочное время приготовления: 30 минут Ингредиенты на 4 порции: 400 г отварного или обжаренного на сковород без масла куриного филе ,1 крупный помидор ,1 спелое авокадо , 2 ст.л. лимонного сока , 1 кочан зеленого кудрявого салата , 3-4 редиски , 3 ст.л. натурального йогурта или маложирной сметаны 10%
Курицу нарезаем на небольшие кусочки. Помидор разрезаем на 8-12 долек. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть нарезаем ломтиками и поливаем лимонным соком, чтобы авокадо не потемнело. Редис нарезаем тонкой соломкой. Салат рвем руками на небольшие кусочки.
Смешиваем все ингредиенты в салатнике, заправляем йогуртом/сметаной 10% и подаем.

Комментарии

Комментариев нет.