Торт на сковороде — любимый десерт из детства!

Приготовим его сегодня? 😊
Ингредиенты:
Молоко "Ecomilk" 3,2% — 500 мл
Масло сливочное "Ecomilk" 82,5% — 200 г
Сгущенка — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт (2 в крем, 1 в тесто)
Сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
Мука пшеничная — 450-470 г
Сахар — 250 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 150 г
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте молоко, яйца, муку, обычный и ванильный сахар и поставьте на медленный огонь Варите, помешивая, до загустения.
2. В горячий крем добавьте сливочное масло.
3. Переходим к крему. Сгущёнку смешайте с яйцом. Затем добавьте соду, гашенную уксусом, и муку. Замесите тесто. Оно должно быть мягкое и эластичное.
4. Нарежьте тесто на 8 равных частей. Раскатайте каждую в корж и сделайте проколы вилкой в нескольких местах.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне и испеките коржи печь.
6. Возьмите тарелку подходящего размера и обрежьте все коржи.
7. Смажьте коржи кремом.
8. Обрезки коржей руками перетрите в крошку и замешайте с измельченными грецкими орехами.
9. Полученной массой посыпьте торт.
Все готово! Приятного чаепития!
#Ecomilk #МолочнаяСемья