Спасительный рецепт для тех, кому по каким-либо причинам не хочется употреблять пшеничную муку.

Чтобы связать отруби с блинной массой, можно использовать, например, куриное яйцо и мягкий обезжиренный творог. https://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/blinchiki-iz-otrubej-29844