Хорошая альтернатива привычному омлету из яиц на завтрак.

Можно брать любой тофу — как твердый, так и мягкий. С первым болтунья получится более плотной, со вторым — нежной. https://eda.ru/recepty/zavtraki/veganskaya-boltunya-s-pomidorami-136909