Ленивый медовик в стиле панчо 😋

Ингредиенты:
Сливочное масло 160гр
Мед 180 гр, Сода 1,5 ч.л
Яйца 4 шт, Сахар 130 гр
Ванильный сахар 10 гр
Соль щепотка, Мука 250гр
Крем:
Маскарпоне 750 гр
Сметана 200 гр
Сгущенка 300 гр