Ореховые оладушки с ананасами

Ингредиенты:
• мука — 2 горсти
• кольца консервированных ананасов — 6 шт.
• грецкие орехи — 2 горсти
• яйца куриные — 1 шт.
• овсяное молоко — 200 мл
• сахар — 1 ст. л.
• кокосовая стружка — 1 ст. л.
• сливочное масло — 1 ст. л.
• сахарная пудра — 1 ч. л.
• соль морская — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Орехи измельчить в блендере в очень мелкую крошку — должно получиться 3 ст. ложки.
2. Муку и измельченные орехи всыпать в глубокую миску, добавить молоко, яйцо, кокосовую стружку, сахар, соль и вымешать тесто, по консистенции напоминающее сметану. Дать ему постоять.
3. Разогреть в блинной сковороде сливочное масло и обжаривать ананасы до появления золотистой корочки, затем перевернуть и выложить на каждое кольцо по 1 ст. ложке теста.
4. Накрыть крышкой и дать тесту схватиться, затем перевернуть кольца и опять накрыть крышкой, чтобы тесто полностью пропеклось.
5. Готовые оладушки посыпать сахарной пудрой.
Промокод SLADKOE на скидку 10% действует на сайте, в мобильном приложении и в розничных магазинах Hoff с 9 февраля до 9 мая 2024 года. Узнать подробнее об условиях применения промокода можно по ссылке: https://clck.ru/38W8kL?erid=LjN8Jxgo9 .
Реклама ООО «Домашний Интерьер».
ИНН 7709770002.