Фестиваль сельди в Финляндии

Праздник: https://bit.ly/2Ro9Knw С 1743 года на Рыночной площади Хельсинки устраивается Ярмарка сельди, на которую привозят в огромных количествах морскую рыбу — соленую, слабосоленую, маринованную, копченую или приготовленную в соусе. Когда-то ярмарка была установлена для ценообразования на рыбном рынке, а сейчас она организовывается в пик сезона ловли балтийской сельди (салаки) в рекламных и коммерческих целях. Сотни рыболовных судов отправляются в столицу, чтобы рыбаки выгодно продали богатый улов и повеселились на празднике. Праздник селедки не ограничивается рыбной продукцией — кроме морских деликатесов здесь можно приобрести домашнюю утварь, шерстяную одежду и другие изделия мастеров народных промыслов. #ЕдимДома #кулинария #домашняяеда #селедка #фестивальеды #финляндия #хельсинки #праздник