Ассоциация сельхозпроизводителей, переработчиков и торговли Красноярского края. «Енисейский стандарт» при поддержке краевых властей и с участием местных производителей разработала программу борьбы с продажей продуктов, фактическое содержание которых отличается от заявленного. Задача «Енисейского стандарта» сделать качественную продукцию заметной, и по возможности обезопасить покупателя от фальсификата. Так, продукция, прошедшая сертификацию, будет отмечена специальным знаком качества «Енисейского стандарта». «Енисейский стандарт» включает в себя более 30 крупных предприятий Красноярского края: «Саянмолоко», «Краскон», «ДиХлеб», «Красноярский хлеб», «Исток», «Командор», «Красный Яр» и др.