Хочу поделиться рецептом приготовления вкусной рыбной запеканки. Вы знаете, я пробовала ее готовить двумя способами. В первом случае, я использовала рыбный фарш, а во втором я просто обжаривала кусочки рыбы на сковороде, выкладывала их в форму и добавляла овощи. Вы знаете, по второму варианту мне понравилась больше запеканка, так как она вышла более сочной и вкусной.
Запеканка из рыбы
Хочу поделиться рецептом приготовления вкусной рыбной запеканки. Вы знаете, я пробовала ее готовить двумя способами. В первом случае, я использовала рыбный фарш, а во втором я просто обжаривала кусочки рыбы на сковороде, выкладывала их в форму и добавляла овощи. Вы знаете, по второму варианту мне понравилась больше запеканка, так как она вышла более сочной и вкусной.
Ингредиенты:
- 1 тушка рыбы путассу (минтай или хек также подойдет),- крупная морковь,
- несколько луковиц,
- 20 грамм томатной пасты,
- 20 грамм сока лимона,
- 7 грамм меда,
- соль
Вот такая рыбная запеканка получилась!