Суп с сосисками, вермишелью и зелёным горошком — что-то новенькое в повседневном меню 🤩

⠀
Если стандартные супы, борщи и щи вам уже приелись, приготовьте первое блюдо по нашему рецепту. Уверяем, это невероятно вкусно 😉
⠀
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Сосиски «Фамильный рецепт» с нежным окороком — 4 шт.
Вермишель — 1 горстка
Зеленый горошек — 100 г
Перец черный — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вода — 2 л
⠀
Способ приготовления:
•В кипящую подсоленную воду положить порезанный картофель.
•Лук и морковь порезать, пассеровать на растительном масле.Добавить в пассеровку порезанные сосиски, обжарить.
•К картофелю добавить горстку тонкой вермишели, дать закипеть.
•Затем добавить пассеровку с сосисками и зеленый горошек. Варить пару минут.
•Добавить лавровый лист, черный перец. Через минуту снять с огня.
#фамильные_рецепты #фамильные