🧆 Куриные котлеты в томатно-сметанном соусе

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ желток – 1 шт
‣ панировочные сухари – 4 ст.л
‣ сметана – 3 ст.л
‣ кетчуп или томатная паста – 3 ст.л
‣ мука – 1 ст.л
‣ вода – 500 мл
‣ соль и специи – по вкусу