Готовим корн дог 🌭

Рецепт:
🌭 Вода- 150 мл
🌭 Дрожжи- 1/2 ст.л
🌭 Сахар- 1/2 ст.л
🌭 Мука- 200 гр
🌭 Яйцо- 1 шт
🌭Соль- 1/2 ч.л
🌭 Панировочные сухари
🌭 Масли для жарки
Готовим опару, в тёплую воду добавляем дрожжи, сахар и одну столовую ложку муки из общей массы. Все перемешиваем и оставляем на 10 минут в тёплое место. Далее добавляем соль, яйцо, оставшуюся муку и замешиваем тесто. Оставляем подойти в тёплое место на 40 минут.
Сосиски делим пополам. Сыр нарезаем брусочками.
Нанизываем на шпажки сосиску, сыр.
Обматываем сосиски в тесто (как показано на видео) и обваливаем в панировочных сухарях.
Жарим на среднем огне с двух сторон.