В наборе взрослая птица 1,5-2 лет, которая используется для разведения цыплят. Выращивается исключительно на натуральных кормах, антибиотики и гормоны роста не совместимы с выведением потомства. С учётом породы и специфики откорма, есть особенности: тушка весом 3 - 3,5 кг, мясо более плотное как у домашней птицы, низкое содержание подкожного жира, вкус мяса более насыщенный. Требуется выдержка в маринаде или увеличение время приготовления. Рекомендуем для тушения, супов , запекания, жарки под прессом.
Вес: 12-14 кг.
Состав набора: 4 тушки курицы.
Важно: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом, доставляется охлажденной. Доставляется в разделанном виде.
Описание
Выращивается исключительно на натуральных кормах, антибиотики и гормоны роста не совместимы с выведением потомства. С учётом породы и специфики откорма, есть особенности: тушка весом 3 - 3,5 кг, мясо более плотное как у домашней птицы, низкое содержание подкожного жира, вкус мяса более насыщенный. Требуется выдержка в маринаде или увеличение время приготовления. Рекомендуем для тушения, супов , запекания, жарки под прессом.
Вес: 12-14 кг.
Состав набора: 4 тушки курицы.
Важно: товар весовой, конечная стоимость будет рассчитана в соответствии с его весом, доставляется охлажденной. Доставляется в разделанном виде.