ГДОУ ЛНР ЯС "Искорка"г.

Стаханова
Хлеб – один из важных продуктов в мире. Поэтому не удивительно, что у него есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября. Он был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров.
В русской культуре хлеб всегда занимал особое место, поэтому его очень почитали и ценили. Ему поклонялись также как солнцу, сравнивали с золотом, воспевали в гимнах, изображали на картинах и считали его одним из основных блюд на столе. Проявление гостеприимства, радости и печали на Руси всегда было сопряжено с присутствием хлеба на столе. Именно хлеб считался связующим звеном между народами. Ведь практически все славянские племена имели особый обычай - считалось, что люди, разделившие между собой хлеб, становятся друзьями на всю оставшуюся жизнь.
В военные годы, если у человека была булка хлеба, то он вполне мог радоваться. Его употребляли, чтобы выжить. В те времена дети даже видели счастливые сны о том, как едят хлеб. Привычка беречь хлеб – это дань прошлому.
Действительно все в жизни проходит, все меняется, но такие извечные и простые ценности, как хлеб, всегда остаются с нами.