Приготовление: • В сотейник выложить сахар и поставить на средний огонь. До того, как сахар начнет плавиться, массу не мешать. Когда сахар начал плавиться, аккуратно начать размешивать массу. Нагревать его до того момента, как масса не станет однородной, густой и глубокого янтарного оттенка. • Добавить сливочное масло комнатной температуры и размешивать массу до тех пор, пока масло не растает. • Снять массу с огня, влить жирные сливки и перемешать карамель до однородности. Масса будет бурлить. Затем засыпать соль и еще раз перемешать карамель. После этого дать ей остыть в течение 15 минут. • Выложить ингредиенты в следующем порядке: рикотта, печенье, карамель, арахис, шоколад, печенье, карамель, рикотта, арахис. С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать #ДарюКонтент
Food And Smile’s (фудблог)
Жарим 🔥 Варим 💦 Отбиваем 😈
Food And Smile's – это сообщество в Одноклассниках с простыми, вкусными и необычными рецептами 🤤, которые сможет повторить каждый 🙌
С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать 😘
Telegram-канал: https://t.me/Culinary_Abuse
Пы.сы.: все статьи 📰, фото 📸 и видео 🎥 контент принадлежат их авторам 🙌
Food And Smile’s (фудблог)
Домашний десерт "Сникерс" в стакане / Homemade dessert "Snickers" in a glass
Ингредиенты:• Шоколад 90 гр;
• Сахар 240 гр;
• Масло сливочное 100 гр;
• Соль 1 ч. л;
• Сыр Рикотта 250 гр;
• Арахис 100 гр;
• Печенье 200 гр;
• Сливки жирные 125 гр.
Приготовление:
• В сотейник выложить сахар и поставить на средний огонь. До того, как сахар начнет плавиться, массу не мешать. Когда сахар начал плавиться, аккуратно начать размешивать массу. Нагревать его до того момента, как масса не станет однородной, густой и глубокого янтарного оттенка.
• Добавить сливочное масло комнатной температуры и размешивать массу до тех пор, пока масло не растает.
• Снять массу с огня, влить жирные сливки и перемешать карамель до однородности. Масса будет бурлить. Затем засыпать соль и еще раз перемешать карамель. После этого дать ей остыть в течение 15 минут.
• Выложить ингредиенты в следующем порядке: рикотта, печенье, карамель, арахис, шоколад, печенье, карамель, рикотта, арахис.
С любовью, рубрика #danielfoodfamily или как вы любите #готовитьсниматьжрать
#ДарюКонтент