🌿 Известное многим масло жожоба, называемое индейцами Южной Америки "жидкое золото" и ставшее невероятно популярным в современной косметологии, на самом деле не является маслом по своей структуре, и имеет интересную историю изменения своих названий, связанную с неточностями. Самому растению - кустарнику с маслянистыми небольшими плодами, в 1822 году немецким ботаником было присвоено название "самшит китайский" при том, что росло оно лишь на территории Северной Америки (северо-запад Мексики и юго-восток США). А так как согласно правилам ботанической номенклатуры, первоначальное видовое имя менять нельзя, то впоследствии при ближайшем рассмотрении ботаники выделили это растение в самостоятельный род — симмондсия, и оно осталось симмондсией китайской (Simmondsia chinensis). Но и это не все: кроме научного существует ещё и местное, индейское название, которое испанцы, первыми из европейцев появившиеся в тех местах, записали так: „jojoba“. Под этим именем её и используют французские парфюмеры, читая его на свой манер — „жожоба“. Но испанцы-то своё «j» произносят как русское «х», поэтому изначальное название кустарника было "хохоба". Это неприхотливое, непритязательное к качеству почвы растение, произрастает в пустыне, где годовая сумма осадков не превышает 450 мм, живёт до 100, а то и до 200 лет, и очень плодовито — один кустик приносит до 5 килограммов плодов. Из небольших, размером с виноградину, плодов индейцы выдавливали маслянистое вещество (его там очень много — до половины веса), которым смазывали раны, натирали волосы, чтобы не лысеть, а сами плоды ели и кормили им лошадей. Однако, когда спустя приблизительно 150 лет после открытия этого растения, биохимики исследовали состав маслянистого вещества, содержащегося в этих плодах, произошла сенсация - оказалось, что эта субстанция представляет собой не масло, а скорее жидкий воск (так как она почти полностью состоит из смеси длинноцепочечных восковых эфиров). Поэтому правильное название масла жожоба звучало бы как "воск хохоба"... Кроме того, сама история применения этого масла намного больше: согласно исследованиям, образцы масла жожоба, найденные в египетских пирамидах, нисколько не утратили свои свойства - ведь, если это воск, то, в отличие от масла, он не станет окисляться и не прогоркнет, а будет храниться долгими годами.
г. Бор и область:самые интересные факты, события
ЖОЖОБА - что это такое?
🌿
Известное многим масло жожоба, называемое индейцами Южной Америки "жидкое золото" и ставшее невероятно популярным в современной косметологии, на самом деле не является маслом по своей структуре, и имеет интересную историю изменения своих названий, связанную с неточностями.
Самому растению - кустарнику с маслянистыми небольшими плодами, в 1822 году немецким ботаником было присвоено название "самшит китайский" при том, что росло оно лишь на территории Северной Америки (северо-запад Мексики и юго-восток США). А так как согласно правилам ботанической номенклатуры, первоначальное видовое имя менять нельзя, то впоследствии при ближайшем рассмотрении ботаники выделили это растение в самостоятельный род — симмондсия, и оно осталось симмондсией китайской (Simmondsia chinensis).
Но и это не все: кроме научного существует ещё и местное, индейское название, которое испанцы, первыми из европейцев появившиеся в тех местах, записали так: „jojoba“. Под этим именем её и используют французские парфюмеры, читая его на свой манер — „жожоба“. Но испанцы-то своё «j» произносят как русское «х», поэтому изначальное название кустарника было "хохоба". Это неприхотливое, непритязательное к качеству почвы растение, произрастает в пустыне, где годовая сумма осадков не превышает 450 мм, живёт до 100, а то и до 200 лет, и очень плодовито — один кустик приносит до 5 килограммов плодов. Из небольших, размером с виноградину, плодов индейцы выдавливали маслянистое вещество (его там очень много — до половины веса), которым смазывали раны, натирали волосы, чтобы не лысеть, а сами плоды ели и кормили им лошадей.
Однако, когда спустя приблизительно 150 лет после открытия этого растения, биохимики исследовали состав маслянистого вещества, содержащегося в этих плодах, произошла сенсация - оказалось, что эта субстанция представляет собой не масло, а скорее жидкий воск (так как она почти полностью состоит из смеси длинноцепочечных восковых эфиров). Поэтому правильное название масла жожоба звучало бы как "воск хохоба"...
Кроме того, сама история применения этого масла намного больше: согласно исследованиям, образцы масла жожоба, найденные в египетских пирамидах, нисколько не утратили свои свойства - ведь, если это воск, то, в отличие от масла, он не станет окисляться и не прогоркнет, а будет храниться долгими годами.