200 г в/м креветок 100 г спаржи 1 упаковка Соус Сливочный Gallina Blanca соль – по вкусу Спаржу бланшировать в начинающей закипать, подсоленной воде 1-2 минуты. Креветки разморозить, удалить головы и панцири. Оставить 1-2 ложки сока, который появится после размораживания креветок. Приготовить сливочный соус Gallina Blanca согласно инструкции на упаковке, добавить несколько ложек сока креветок, всыпать креветки и прогреть в течение 2 минут. Подавать спаржу с соусом.
Спаржа в сливочном соусе с креветками
200 г в/м креветок
100 г спаржи
1 упаковка Соус Сливочный Gallina Blanca
соль – по вкусу
Спаржу бланшировать в начинающей закипать, подсоленной воде 1-2 минуты.
Креветки разморозить, удалить головы и панцири. Оставить 1-2 ложки сока, который появится после размораживания креветок. Приготовить сливочный соус Gallina Blanca согласно инструкции на упаковке, добавить несколько ложек сока креветок, всыпать креветки и прогреть в течение 2 минут.
Подавать спаржу с соусом.