А вы знали, что в лесах Каталонии грибов растет больше, чем в Испании в целом?

Поэтому традиционную местную закуску – крокеты – в регионе предпочитают готовить именно из них. А подавать – с густым сливочным соусом :) #изкаталониислюбовью@gallinablanca