С началом масленичной недели дорогие подписчики!

🥞
Первый день масленицы называется “Встреча” не с проста. В этот день принято ходить в гости к сватам, выпекать вкуснейшие блинчики в чем мы вам готовы помочь.
Давайте поможем весне прийти быстрее и в первый день масленицы приготовим блинчики с начинкой из ветчины “Европейской” и сыра!
🌱Ингредиенты:
- 150 г муки
- 100 г кукурузного крахмала
- 2 яйца
- 500 мл молока
- 1 ст. л. растительного масла
300 г ветчины вареной рубленой “Европейская”
200 г твердого сыра щепотка соли
15 г сливочного масла
🌱Приготовление:
Смешайте яйца, соль, растительное масло, молоко, просеянную муку и крахмал. Оставьте в холодильнике на час.
Пожарьте тонкие блины в раскаленном растительном масле с двух сторон.
Выложите на блины натертый сыр и ветчину “Европейскую”, сверните в рулетик. Обжарьте блины ещё раз на сливочном масле.
Обязательно сделайте красивую фотографию и поделитесь с ними в соцсетях.
Ваши блинчики должен увидеть весь мир!☀️